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Brotkörbe & Brotkästen: richtig aufbewahrt, länger genießen

Ob zum Frühstück oder Abendbrot, als Snack zwischendurch oder als originalgetreue Beilage für italienische Pasta – Brot und Brötchen gehören bei den allermeisten Mahlzeiten auf den Tisch und haben in Küche und Speisekammer einen Ehrenplatz verdient. Um das leckere Grundnahrungsmittel fachgerecht aufzubewahren und ansprechend zu präsentieren, eignen sich Brotkästen und Brotkörbe aus dem DEPOT Sortiment ideal. Sie zeichnen sich durch hochwertige Materialien und eine sorgfältige Verarbeitung aus und sind noch dazu mit ihren formschönen Designs wirkungsvolle Eyecatcher, sowohl auf der gedeckten Tafel als auch auf der ordentlich aufgeräumten Arbeitsfläche. Gut zu wissen: Werden Brote offen an der Luft gelagert, trocknen sie schnell aus – ein geschlossener Behälter mit abnehmbarem Deckel ist daher erforderlich. Allerdings ist für die Lagerung auch entscheidend, dass der Brotkasten eine gewisse Luftzirkulation ermöglicht, damit der Inhalt nicht schimmelt.

Lagern & servieren – darauf kommt es an

Hervorragend geeignet für das längere Lagern von Brot und anderen Backwaren sind Töpfe aus Steingut, das von Natur aus luftdurchlässig ist, oder Brotkästen aus beständigen Materialien wie Eisen, welche über Belüftungslöcher verfügen sollten. Beide Varianten hält der Onlineshop von DEPOT in verschiedenen Ausführungen bereit: Je nach Form und Länge des Brotlaibs empfehlen sich runde oder längliche Formate in unterschiedlichen Größen. Entwürfe mit kleinen Prints oder anderem Dekor sind zudem optisch attraktiv, um auch auf dem Frühstückstisch einen Platz einzunehmen. Soll das Brot bereits in Scheiben geschnitten serviert oder mehrere Brötchen und andere kleinere Backwaren gereicht werden, empfehlen sich offen gestaltete Brotkörbe, beispielsweise aus textilen Geweben, Holz oder Rattan-Geflecht, die nicht nur hübsch anzusehen sind, sondern auch die Wahl und das Entnehmen einzelner Stücke erleichtern. Brotkörbe in Stern- oder Herzform bilden zudem einen stilvollen Tischschmuck und können auch zum Präsentieren von Obst oder Süßigkeiten eingesetzt werden.